Зубровка для здоровья

Зубровка – распространенная по всему миру многолетняя трава, похожа на колос, с сильным пряным запахом, терпким вкусом. Имеет много разновидностей, из которых преобладают: зубровка душистая (чаще иных используется для лекарственных средств), степная (распространена в России), южная (редкая, применяется в кулинарии). Виды схожи по составу и свойствам.

Зубровка: состав и особенности применения

Состав отличается наличием ядовитого компонента кумарина (опасен в больших дозах), а также витаминами группы В, С, РР, Н, полезными микроэлементами, алкалоидами, горечью, аскорбиновой и феруловой кислотой. Совокупность этих веществ при соблюдении верных доз определяет пользу зубровки для организма.

Трава (листочки и соцветия) используется в народной медицине и косметологии, быту, кулинарии в виде травяного настоя, настойки, масла, в высушенном виде (для отваров, чая).  В пищевой промышленности зубровка задействуется для изготовления алкогольных напитков, продления срока хранения продуктов.

Полезные свойства травы зубровка

• улучшение свертываемости крови, укрепление сосудов и сердца, снижение артериального давления;

• противораковое действие;

• натуральное антиоксидантное действие, укрепление тканей, улучшение защитных функций организма;

• укрепление волос, улучшение состояния кожи путем очищения, отбеливания;

• стимуляция метаболизма, устранение отеков, желчегонное действие;

• положительное воздействие на мышцы, суставы, кости;

• антидепрессантное действие, укрепление нервной системы.

Противопоказания и вред зубровки

Важно знать не только пользу, но и вред душистой травы при определенных условиях:

• детский возраст до 16 лет;

• беременность, период лактации;

• психические заболевания;

• нарушение сна;

• аллергия;

• заболевания пищеварительной системы (острая форма гастрита, язвы).

Итог

Зубровку применяют как целебное растение для укрепления здоровья и профилактики определенных заболеваний. Употребляя траву в любых ее видах, стоит строго соблюдать индивидуальную дозировку, грамотно изготавливать отвар и иные лечебные формы на основе травы, лишь тогда свойства зубровки окажут полезное действие.