Анчан для здоровья

Анчан (голубая матча) — чай синего цвета из бутонов ползучего растения клитории тройчатой (тайской орхидеи). Растение произрастает на территории между юго-востоком Азии и Австралией. Напиток отличается насыщенным синим цветом, легким ароматом трав и освежающим вкусом с долгим, сладким оттенком. Цветы собирают вручную на рассвете, подвергают специальному высушиванию, благодаря чему сохраняются все ценные свойства синего анчана.

Состав, особенности применения анчана

В состав чая из клитории входит исключительный набор биологически активных веществ, комплекс витаминов и микроэлементов, среди которых фосфор, железо, марганец, калий, кальций, цинк, витамины группы В, К, С, D, антиоксиданты, флавоноиды.

Бутоны тайской орхидеи широко применяются в кулинарии (как напиток, натуральный краситель, пищевая добавка), медицине (в Аюрведе множество препаратов на основе растения). Богатая чайная культура Индии, Таиланда, Вьетнама насчитывает множество рецептов синего цветочного чая как соло, так и в совокупности с другими ингредиентами.

Синий анчан: полезные свойства

• активизирует работу головного мозга, борется с расстройствами в области неврологии, натуральный антидепрессант, сильный релаксант;

• применяется в терапии офтальмологических патологий;

• способствует активному росту и укреплению волос, благотворно влияет на кожу;

• борется с воспалениями, бактериями;

• нормализует работу почек, выводит токсины и шлаки, содействует похудению;

• уменьшает риск возникновения онкологии, диабета;

• понижает холестерин в крови, улучшает кровообращение, укрепляет сосуды, сердечную мышцу;

• повышает сексуальное влечение, восстанавливает цикл менструации, улучшает потенцию. 

Противопоказания и вред анчана

Несмотря на позитивное воздействие синего чая на организм есть противопоказания для приема:

• детский возраст;

• беременность, лактация;

• наличие гипотонии и анемии, хронических заболеваний почек — при чрезмерном употреблении;

• необходимость сесть за руль.

Итог

Анчан — экзотический синий цветочный чай, благотворно влияющий на организм благодаря своему богатому составу и полезным свойствам. Является одним из самых ценных для организма напитков в мире.