Цена За 100 гр.
от
до
500
55000
По географии
Назначение
Специи
Товары по акции
смотреть всё

-15%
1 746 р.
2 055 р.
  • Вес не указан
-20%
1 320 р.
1 650 р.
  • Вес не указан
-20%
680 р.
850 р.
  • 50 гр.
  • 100 гр.
  • 250 гр.
  • 500 гр.
  • 1000 гр.
-15%
1 734 р.
2 040 р.
  • Вес не указан

Ваниль

NEW
2900 р.
  • Вес не указан
  • 26 гр.
  • 50 гр.
  • 100 гр.
  • 250 гр.
  • 500 гр.
  • 800 гр.
  • 1000 гр.
  • 5000 гр.
  • 100 мл.
  • 250 мл.
  • 350 мл.
  • -
NEW
500 р.
  • Вес не указан
  • 26 гр.
  • 50 гр.
  • 100 гр.
  • 250 гр.
  • 500 гр.
  • 800 гр.
  • 1000 гр.
  • 5000 гр.
  • 100 мл.
  • 250 мл.
  • 350 мл.
  • -
р.
  • Вес не указан
  • 26 гр.
  • 50 гр.
  • 100 гр.
  • 250 гр.
  • 500 гр.
  • 800 гр.
  • 1000 гр.
  • 5000 гр.
  • 100 мл.
  • 250 мл.
  • 350 мл.
  • -

Ваниль – удивительная пряность, одна из самых древних. Растение ваниль – лиана семейства Орхидные (Орхидей). Произрастает ваниль в странах Карибского бассейна, в тропических странах Южной Америки, на островах Маврикий и Полинезия.

Многих потребителей интересует, как выглядит плод специи ваниль. Это сочные коробочки (стручки или бобы) ванили. Сами по себе плоды ванили не пахнут. Для того чтобы получить яркий, сладкий, уникальный запах ванили, их подвергают процессу ферментации. В результате стручки ванили темнеют и сморщиваются, приобретают белый налет. По цвету такая пряность ваниль черная, на вкус – горькая.

Существует около сотни видов этих растений. Чаще всего используют мадагаскарскую ваниль, мексиканскую, цейлонскую и бурбонную. Ваниль продают в виде стручков, порошка, экстракта и ванильного сахара (искусственная пряность).

Свойства ванили

Настоящая ваниль сушеная обладает рядом ценных свойств, благодаря чему ее используют в кулинарии, традиционной и народной медицине, косметологии, парфюмерии, ароматерапии. Сегодня невозможно представить себе кулинарию без ванили для выпечки. Пряность ваниль также используется для производства ликеров, шоколада, мороженого и др.

Ваниль: польза и вред

Пользу ваниль оказывает на весь организм. Так, специя ваниль приводит в норму пищеварение, устраняет гормональные проблемы, улучшает метаболизм и работу нервной системы, избавляет кожу от акне, улучшает настроение, действует как афродизиак.

Вред у ванили незначительный, но есть. Это индивидуальная непереносимость, одурманивание ванильным запахом, чрезмерная чувствительность к солнечным лучам.

Где можно купить натуральную кондитерскую ваниль в СПб

Недорогую по стоимости ваниль можно купить в СПб в интернет-магазине «Extra Spices». Мы работаем напрямую с производителями такого дорогостоящего товара, как ваниль. Поэтому гарантируем своим клиентам свежий продукт (ваниль) высшего сорта. Многолетний опыт работы нашего интернет-магазина со специями позволяет купить ваниль в Санкт-Петербурге оптом по приемлемой цене за 1 кг. Интернет-магазин «Extra Spices» оказывает услугу быстрой доставки заказа (ванили) по всей России.