Тмин молотый

Перемолотые семена тмина – популярная пряность, известная во всем мире. Она имеет горьковатый вкус и сильный аромат, обусловленный содержанием большого количества эфирных масел. Совокупность ароматических и целебных свойств повлияла на то, что эту пряность стали использовать в официальной и народной медицине, косметологии, пищевой промышленности.

Тмин: польза и вред

Черные размолотые зерна специи содержат массу полезных для нормальной жизнедеятельности организма веществ: витамины группы В, токоферол, филлохинон, бета-каротин, аскорбиновую кислоту. Из микро- и макроэлементов – калий, кальций, железо, фосфор.

Размолотое семя обладает целебными свойствами, такими как:

• укрепление иммунитета;
• улучшение кровообращения;
• профилактика онкологии;
• нормализация обмена веществ;
• избавление от бессонницы и т.д.

Перемолотые семена тмина используют для похудения, добавляя их в отвары, чаи, йогурты. Они оказывающие следующие действия:

• нормализуют работу органов ЖКТ;
• выводят лишнюю жидкость, влияющую на накопление жира;
• выводят продукты распада, аллергены и токсины;
• нормализуют уровень сахара в крови;
• насыщают организм витаминами и аминокислотами.

Молотый тмин: применение

Тмин – замечательная восточная пряность для первых и вторых блюд, а также холодных закусок, салатов, соусов, маринадов, колбас, выпечки и т.д. С ним еда становится не только вкусной и ароматной, но также здоровой. Также эта пряность используется для изготовления алкогольной продукции.

Где можно купить размолотый тмин в СПб

Все, кого интересует приобретение размолотых семян оптом и в розницу, могут обращаться в интернет-магазин «Extra Spices» в СПб. Мы гарантируем высокое качество продукции, поскольку работаем напрямую с производителем. У нас вы можете купить размолотый тмин для выпечки хлеба по выгодной цене. Доставка осуществляется по всей России.