Тмин чёрный Нигелла

Черный тмин (нигелла, калинджи, чернушка) – это растение-однолетник. О его целебных свойствах известно с древних времен. Но удивительно то, что в наше время были проведены исследования, подтверждающие все те целебные воздействия на организм человека, которые были обнаружены несколько столетий назад.

Пирамидальные семена черного тмина содержат уникальный и очень богатый химический состав, оригинальный вкус и яркий аромат. Благодаря этому он пользуется большой популярностью не только в пищевой промышленности, но также в фармации и медицине.

Черный тмин: лечебные свойства и противопоказания

Семена содержат около сотни полезных компонентов, основными из которых являются следующие:

• эфирное масло;
• микро- и макроэлементы;
• витамины группы В, а также А, С, Е;
• грубая клетчатка;
• полиненасыщенные жирные кислоты;
• антиоксидант нигелон.

Профилактика и лечение нигеллой эффективно при ослабленном иммунитете, а также как общеукрепляющее средство.

Свойства данной специи имеют также противопоказания, поэтому перед его применением необходима консультация врача. Воздержаться от его употребления следует:

• беременным женщинам – растительные гормоны могут спровоцировать тонус матки и самопроизвольный выкидыш;
• людям с пониженным давлением, т.к. гипотония может усугубиться;
• реципиентам, то есть тем, кто перенес пересадку органов.

Черный тмин: польза

Зерна черного тмина считаются универсальным лекарством, а в древнеримские времена их называли панацеей от всех болезней. Современная фармакология считает, что недалек тот час, когда семена черного тмина будут использованы для синтеза препаратов по борьбе с онкологическими заболеваниями. А пока эта специя хорошо зарекомендовала себя в лечении следующих недугов:

• простуда, грипп, бронхит, пневмония;
• гастрит, язва желудка, энтероколит, колит;
• гепатиты разных видов;
• гипертония, атеросклероз;
• камни в органах мочевыделительной системы;
• ринит, ларингит, трахеит, синусит;
• артрит, артроз, остеохондроз;
• дерматит, фурункулез, экзема;
• стоматит, пародонтоз, гингивит;
• миома, мастопатия, эндометриоз;
• простатит, аденома, снижение потенции.

Черный тмин: применение

Нигеллу, обладающую целебными свойствами, принимают и в чистом виде, и в размолотом. Из цельных семян готовят полезные отвары и настойки. Размолотые используют как приправу к кулинарным блюдам. Эфирное масло используют в лечебных и косметологических целях. В народной медицине существует масса рецептов как использовать чернушку для избавления от недугов.

Где можно купить семена черного тмина в СПб

Семена черного тмина (нигеллы, калинджи) можно купить оптом и в розницу в интернет-магазине «Extra Spices» в СПб. Мы работаем напрямую с производителем, поэтому гарантируем товар высокого качества, вовремя собранный, правильно хранимый, герметично упакованный. У нас на семена чернушки цена гораздо выгоднее, чем в других магазинах специй и аптеках. Наши клиенты могут рассчитывать на быструю доставку по России. Обращайтесь к сотрудникам «Extra Spices», они ответят на все ваши вопросы, в том числе как купить семена черного тмина и какова будет цена заказа с доставкой.