Кокосовая стружка, фото

Кокосовая стружка

Артикул: 000001067
0
В наличии

Цена: за 1

Вес упаковки:
  • 50 гр.
  • 100 гр.
  • 250 гр.
  • 500 гр.
  • 1000 гр.
  • -
Кол-во:
- +
Производитель:
Индонезия
Пищевая ценность:
Белки - 13 г; Жиры - 65 г; Углеводы - 14 г;
Энергетическая ценность:
590 кКал

Популярный пищевой продукт из свежей мякоти косового ореха – кокосовая стружка. Это натуральная белая гранулированная крупа. Она обладает узнаваемым ароматом плодов кокосовой пальмы, и даже без добавления сахара имеет тонкий сладкий вкус ореха. Получают её путём измельчения кокосовой мякоти и сушки под влиянием высоких температур. После охлаждения осуществляется процесс тщательного просеивания через сита разной частоты и упаковка. Страна-импортёр: Индонезия.

Кокосовая стружка хорошего качества является питательным и полезным продуктом. Она содержит 60% насыщенных жиров. Калорийность – 590 кКал/100 г. Химический состав богат аскорбиновой кислотой, биотином, токоферолом, марганцем, калием, натрием, цинком, железом, фосфором и медью. Поэтому плоды кокосовой пальмы широко применяют в фармакологии и косметологии.

Сухая кокосовая стружка в кулинарии

Основной сферой применения кокосовой стружки является кулинария, а точнее кондитерское производство. Крупа из мякоти кокосового ореха используется для приготовления и украшения тортов и пирожных, изделий из творога, различных видов печенья и рулетов, шоколадных плиток и прочих десертов.

Вместе с тем, кокосовая стружка подходит и для приготовления блюд из мяса, рыбы и овощей, соусов и заправок для салатов.

Где можно купить кокосовую стружку в Москве, СПб и регионах?

Сколько стоит кокосовая стружка в магазине и где её купить? Не нужно искать в каком магазине выгодно купить кокосовую стружку в Москве, СПб или другом регионе – качественная стружка кокоса продается в интернет-магазине «EXTRA SPICES»! У нас вы можете купить в розницу и оптом. Возможны фасовки от 100 гр до 1 кг, по цене ниже, чем в магазинах. Доставка Почтой России и СДЭК.