Карри приправа нежная

Карри – специя, которая представляет собой смесь из нескольких пряностей.  В ее основу легли измельченный кориандр, корень куркумы, фенугрек (порошок бобовых растений) и красный кайенский перец. Именно это придает приправе яркий и насыщенный вкус, который  там любят во всем мире.

В зависимости от страны-изготовителя состав карри может незначительно отличаться. Так, в японские и индийские приправы нередко добавляют имбирь, кардамон, корицу, чеснок и перец.

Чем полезен пряный карри?

Если говорить о конкретной пользе пряности, стоит выделить следующие моменты:

• борьба с раковыми заболеваниями;
• улучшение состава крови;
• нормализация работы пищеварительной системы;
• желчегонное действие;
• регуляция уровня сахара в крови;
• ускорение метаболизма.

Как использовать карри?

Эта приправа есть почти в каждом доме, ведь ее можно добавлять в горячие блюда, использовать при создании заправок и маринадов, приготовлении соусов и т.д. Специя прекрасно оттеняет вкус мяса и рыбы и сочетается с тушеными овощами.

Интернет-магазин «Extra Spices» предлагает купить приправу карри в Москве и СПб по выгодной цене. Мы также готовы организовать доставку товара в любой город России. Чтобы получить оптовое предложение или уточнить наличие специй из каталога, свяжитесь с нашим менеджером по телефону.