Цена: 52 р. за 1 шт
Бесплатно от 2500 руб. по Санкт-Петербургу
Бесплатно самовывоз из нашего магазина
По Санкт-Петербургу, в пределах КАД при заказе до 2500 руб. и весом до 5 Кг - стоимость 500 руб., свыше 5 кг - стоимость 600 руб.
Оптом доставка по России - транспортными компаниями
Название перца происходит вовсе не от одноименной страны в Южной Америке, а от слова chilli, которое переводится с древнего ацтекского наречия как «красный». Существует много видов этого перца, острота которых варьируется от слабой до ярко выраженной. Красный перец чили входит в состав рецептов многих блюд: тушеного и запеченного мяса и рыбы, соусов, спагетти, маринадов, овощных рагу, супов и т.д. Перед приготовлением сушеный стручок обычно нарезают тонкой соломкой, после чего добавляют в блюдо.
Полезные свойства этой специи обусловлены составом перца, в который входят эфирные масла, капсаицин (именно капсаицину перец чили обязан своим жгучим вкусом), микроэлементы (магний, калий, железо) и витамины (С, В и А). Умеренное употребление перца чили приводит к улучшению работы сердца и сосудов, нормализации артериального давления, укреплению нервной системы, повышению аппетита. Людям, склонным к частым респираторным заболеваниям, рекомендуется купить перец чили и регулярно употреблять в пищу в период простуд, так как он повышает защитные силы организма и помогает бороться с инфекционными заболеваниями.
Однако в некоторых случаях острый перец чили может быть вреден для здоровья. Его чрезмерное употребление способно привести к изжоге и нарушениям работы органов ЖКТ. По этой причине людям с гастритом или язвой желудка не рекомендуется употреблять перец чили.
Если вы хотите купить сушеный перец чили в стручках, будем рады видеть вас в интернет-магазине Extra Spices. На нашем сайты вы можете заказать по доступным ценам индийский перец чили оптом и в розницу.