Обратный звонок
Парашютная ул. д.23к1 - магазин Форелевка
Парашютная ул. д.23к1 - магазин Форелевка

Пажитник

  • Вес не указан
  • 26 гр.
  • 50 гр.
  • 60 гр.
  • 100 гр.
  • 200 гр.
  • 220 гр.
  • 240 гр.
  • 250 гр.
  • 270 гр.
  • 300 гр.
  • 325 гр.
  • 350 гр.
  • 420 гр.
  • 120 гр.
  • 125 гр.
  • 150 гр.
  • 150 мл.
  • 164 гр.
  • 215 гр.
  • 22 гр.
  • 239 гр.
  • 260 мл.
  • 270 гр.
  • 300 мл.
  • 330 мл.
  • 335 гр.
  • 35 гр.
  • 45 гр.
  • 45 гр.
  • 500 гр.
  • 553 гр.
  • 540 гр.
  • 550 гр.
  • 560 гр.
  • 800 гр.
  • 940 гр.
  • 1000 гр.
  • 1135 гр.
  • 1170 гр.
  • 5000 гр.
  • 100 мл.
  • 300 мл.
  • 250 мл.
  • 150 мл.
  • 350 мл.
  • -
110 р.
  • Вес не указан
  • 26 гр.
  • 50 гр.
  • 60 гр.
  • 100 гр.
  • 200 гр.
  • 220 гр.
  • 240 гр.
  • 250 гр.
  • 270 гр.
  • 300 гр.
  • 325 гр.
  • 350 гр.
  • 420 гр.
  • 120 гр.
  • 125 гр.
  • 150 гр.
  • 150 мл.
  • 164 гр.
  • 215 гр.
  • 22 гр.
  • 239 гр.
  • 260 мл.
  • 270 гр.
  • 300 мл.
  • 330 мл.
  • 335 гр.
  • 35 гр.
  • 45 гр.
  • 45 гр.
  • 500 гр.
  • 553 гр.
  • 540 гр.
  • 550 гр.
  • 560 гр.
  • 800 гр.
  • 940 гр.
  • 1000 гр.
  • 1135 гр.
  • 1170 гр.
  • 5000 гр.
  • 100 мл.
  • 300 мл.
  • 250 мл.
  • 150 мл.
  • 350 мл.
  • -
67 р.

Пажитник - пряность из семейства бобовых, которая стала известна еще в Древнем Египте. Уже тогда специя ценилась за полезные свойства и оригинальные вкусовые качества. Сегодня можно пажитник купить в СПб под такими названиями, как шамбала, хельба, фенугрек и другие. В Армении пряность знают как “чаман”. 

Семя пажитника придает блюдам ореховые нотки, поэтому его часто используют в овощных блюдах вместо фундука. Специя шамбала хорошо сочетается с тмином, розовым перцем, чесноком, кинзой. 

Полезные свойства пажитника

А вы знали, что горечь специи вызывает аппетит? Повара в некоторых ресторанах специально в блюда добавляют пажитник, чтобы гости заказывали больше еды в заведении. Поэтому на такую особенность шамбалы стоит обратить внимание тем, у кого плохой аппетит. 

Приправа пажитник содержит в себе фолиевую кислоту, витамины А и С, железо, кальций и калий. Специя способствует снижению уровня холестерина, активизации лактации, понижению уровня сахара в крови. В Индии, например, пажитник входит в диетическое меню для пациентов с диабетом. 

Купить приправу шамбала рекомендуем в интернет-магазине специй и приправ Extra Spices. В каталоге представлена продукция в молотом и целом виде. Гарантируем высокое качество и доставку в любой город России.