Мускатный орех - чрезвычайно полезный продукт. Обладает хорошими стимулирующими, тонизирующими свойствами в пищеварении организма.
Улучшает кровообращение.
Мускатный орех полезен людям страдающим остеохондрозом, артритом, миозитом.
В составе мускатного ореха содержатся витамины группы A, B, C, Betta каротин. А также полезные микроэлементы - калий, кальций, магний, фосфор.
В мускате также большое количество эфирных масел, 11 г на 100 г, благодаря чему эта приправа хорошо справляется с нервами организма, успокаивает и расслабляет.
В пищевой промышленности мускатный орех используют при изготовлении колбасных изделий, а также при консервировании, копчении и мариновании рыбы.
В качестве приправы, мускатный орех добавляют в рыбные, овощные и грибные блюда, салаты, различные соусы. Его натирают на терке и, после перемола, добавляют в небольших количествах.
Будьте осторожны! При передозировке муската можно "словить" галюцинации, сильное головокружение. Нормой считается 4 грамма в день.
Купить мускатный орех можете в нашем интернет магазине от 100 грамм.