Пижма

Пижма – это многолетнее кустарниковое растение. Трава произрастает в основном в Северном полушарии земного шара. Трава имеет специфичный яркий запах, помимо этого является умеренно ядовитой. Растет растение преимущественно соцветиями в виде корзинок. Цветки желтые мясистые. Цвести пижма начинает с июля и цветет вплоть до самой осень, а в августе появляются плоды – семена продолговатой формы, имеющие небольшую ребристость. Растение довольно неприхотливое, может произрастать в любом месте. Пижма является лекарственной травой.

Полезные свойства пижмы

В пижме содержится огромное количество органических веществ, флавоноидов, в том числе аскорбиновая кислота, эфирные масла и различные микроэлементы, дающие лекарственные свойства данному растению и столь необходимые для здоровья человека. Из-за резкого и специфичного аромата, который издает данное растение, его часто применяют в качестве отпугивающего средства от комаров, клопов, насекомых. Однако следует помнить, что соцветия пижмы являются ядовитыми.

Применение пижмы в медицине

Пижма является лекарственным средством, причем в медицине используются как соцветия, так и плоды, и стебли, и даже корни растения. Пижма применяется для лечения многих недугов, начиная от избавления от глистов.

Растение обладает противовоспалительными и антимикробными свойствами. Пижма используется для профилактики, а также в качестве лечебной терапии при заболеваниях: гипотония (увеличивает кровяное давление), лечение желчи и поджелудочной железы, а также болезни печени и почек. Также пижма является скорой помощью при обильных непрекращающихся менструациях, других недугах женщины, а также для лечения кишечника и заболеваний с ним связанных. Настой из данной травы хорошо помогает при геморрое, а также является прекрасным антисептиком при таких заболеваниях, как желтуха, лихорадка, грипп, ОРВИ.

В общем, пользу данного растения в полном объеме оценить невозможно, так как оно обладает широким спектром действия.

Применение пижмы в кулинарии

Пижма также применяется и в кулинарии. Данное растение используют в качестве специи для приготовления салатов, мяса, супов. Также очень часто пижма используется в квасах и различных настойках. Раньше данным растением обкладывали тушки сырого мяса, чтобы оно дольше оставалось свежим.

Купить пижму вы можете в нашем интернет магазине.