Обратный звонок
Транспортный переулок д.1
Богатырский пр. д.7 к.8
Транспортный переулок д.1
Богатырский пр. д.7 к.8
Зира (Кумин) молотая, фото

Зира (Кумин) молотая

Артикул: 000000580
0
98 р.
В наличии

Цена: 98 р. за 1 шт

Вес упаковки:
  • 100 гр.
  • 250 гр.
  • 500 гр.
  • 1000 гр.
  • -
Кол-во:
- +
Производитель:
Индия
Пищевая ценность:
Белки - 17.8 г; Жиры - 22.3 г; Углеводы - 33.7 г;
Энергетическая ценность:
375 кКал
Доставка:

Бесплатно от 2500 руб. по Санкт-Петербургу
Бесплатно самовывоз из нашего магазина

По Санкт-Петербургу, в пределах КАД при заказе до 2500 руб. и весом до 5 Кг - стоимость 300 руб., свыше 5 кг - стоимость 400 руб.

Доставка по России транспортными компаниями

Страна происхождения: Индия

Зира молотая (кумин) – это пряность, производимая из растертых семян растения Cuminum cyminum семейства Зонтичные. Внешне семена этой специи напоминают семена тмина, однако на самом деле они разные. У зиры более резкий кисло-горький аромат с ореховой ноткой, у тмина – мягкий. По этому аромату можно легко различить растертую специю. К тому же тмин родом из европейских стран, а зира / кумин – из Индии.

Молотое семя специи зира / кумин: применение

Пряность зира / кумин обладает множеством разнообразных полезных веществ и ярких ароматов, поэтому применяется не только в кулинарии, но также в медицине, гинекологии, стоматологии, косметологии.

Регулярное употребление в пищу специи зира помогает в решении проблем со здоровьем, к примеру:

  • улучшает работу ЖКТ;
  • выводит токсины и шлаки;
  • очищает дыхательные пути;
  • успокаивает нервную систему;
  • действует как мягкое мочегонное и т.д.

Противопоказаниями к применению пряности зира / кумин служат: воспаление слизистой желудка, язва двенадцатиперстной кишки, ожирение, индивидуальная непереносимость.

Зира (кумин) молотая: приправа

Специя кумин молотый востребована на кухнях всего мира, например:

  • на восточной и азиатской – в мясных, овощных, бобовых блюдах, плове, колбасах, соусах, маринадах, хлебе и др.;
  • в европейской применяют в готовке первых блюд, омлетов, пельменей;
  • в прибалтийской – в кисломолочных изделиях и сырах;
  • во французской – в твороге с кумином;
  • в греческой – в тушеном мясе и колбасах;
  • в узбекской – в приготовлении приправ к шашлыку, блюдам из баранины;
  • в мексиканской – в приготовлении традиционного блюда «чили-кон-карне»;
  • в африканской – в «боршетах» и магридском кус-кусе.

Где можно купить специю зира / кумин молотую в СПб

Интернет-магазин «Extra Spices» в СПб предлагает своим клиентам купить кумин молотый оптом и в розницу по выгодной цене. Звоните по указанным на сайте телефонам, чтобы узнать стоимость товара зира / кумин с доставкой по России. Специалисты помогут оформить заказ. Мы гарантируем высокое качество специи зира молотая, которую можно купить в нашем магазине.