Корица продается не только молотая, но и в палочках. (Cassia)
Если Вы собираетесь приготовить какое то блюдо с корицей, то вполне можно использовать корицу палочки, так Вы будете уверены в "чистоте" продукта. Вы можете самостоятельно перемолоть палочки корицы в кофемолке или блендере например.
Палочки корицы намного ароматнее нежели молотая корица и дольше сохраняют свои полезные и вкусовые качества.
Палочки корицы можно использовать с напитками - положите палочку в кофе или чай и подождите пару минут. Корица придаст напитку ни с чем другим не похожий, оригинальный вкус. Не торопитесь выкидывать, одной палочки хватает на 3-4 порции чая или кофе.
И конечно же палочки корицы это незаменимый ингридиент для приготовления глинтвейна, молотая не подходит. На 1 литр глинтвейна кладут одну палочку длинной 5-7 см.
Так же можем предложить купить корицу молотую, если нет времени или возможности самостоятельно перемолоть палочки, Мы сделаем это за Вас. Молотая корица в продаже от 100 грамм, цена указана за кг. товара.