Желатин листовой

Желатин листовой
Рейтинг:
(0 голосов)
1 450 р.
940 р.
Выберите вес:
500 гр.
Страна производитель Германия.
Находится в разделах: Для выпечки, Агар-агар, Агар-агар, Агар-агар

 Желатин это продукт переработки животных костных тканей. Имеет прозрачный цвет с желтоватым оттенком. Желатином вполне можно заменить агар-агар или пектин.
 Желатин листовой отлично растворяется в воде, чаще всего применяют:

  • В кондитерском производстве
  • При изготовлении тортов
  • При изготовлении мармелада
  • Для приготовления студней
  • В фармакологии


Желатин содержит много животного белка, полезен для роста волос ногтей и поддержания нужного баланса хрящей и суставов человеческого организма.
 

Желатин нельзя доводить до кипения, иначе он потеряет свои желирующие свойства.

Выберите вес500 гр.
Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.