Орегано

Орегано
Рейтинг:
(0 голосов)
330 р.
Выберите вес:
Страна производитель - Турция
Находится в разделах: Пряные травы

Орегано

   

Орегано – это кустарниковое растение с маленькими овальными листиками и небольшими белоснежными или розовыми соцветиями. Это растение встречается в европейских и средиземноморских странах, а также в России. 

Многие знают орегано под другим названием – душица обыкновенная.

Применение орегано

   Чаще всего орегано применяют при приготовлении различных блюд, как специю. Сушеное орегано добавляют к мясным блюдам, овощам, различным соусам. Эта специя придает пище особый аромат, ее активно используют в итальянской кухне. Итальянская пицца с добавлением орегано и паста имеют немало поклонников. Во французской кухне эту специю добавляют в грибные блюда, супы, приготовленные из овощей, в выпечку, и даже в маринады и напитки (квас или пиво). Вино с добавлением орегано обладает приятным ароматом и хранится намного дольше, пиво не скисает.

   На вкус эта специя очень терпкая, с пряными нотками и горчинкой. Ее вкус обжигает, поэтому класть ее нужно по чуть-чуть. Орегано можно применять в свежем виде (листья), но чаще всего используют высушенное растение, перетертое в порошок.

Орегано прекрасно сохраняется в замороженном виде.

Эта специя придает вкусу блюд насыщенности и хорошо сочетается с другими пряностями, применяемыми в кулинарии. 

Полезные свойства растения орегано 

Полезными свойствами растения орегано обусловлено его применение в медицине.

Из листьев, соцветий и стеблей этого растения готовят целебный чай, полезные для здоровья отвары и настои. Применяют орегано и наружно, делая примочки и компрессы

В листьях и соцветиях этого растения находится множество полезных веществ, включая эфирные масла.

Орегано присуще антимикробное действие, его применяют в качестве антисептического средства. 

Это растение способствует быстрому заживлению ран, ему присущи и антигистаминные свойства.

Орегано хорошо помогает при пищевых отравлениях, оно предотвращает размножение бактерий, проникающих в организм вместе с испорченной пищей.

Отвары, приготовленные из листьев орегано, избавляют от диареи и вздутия. 

Применяют орегано и при мигренях, болях в мышцах. Настоями растирают поясницу, они устраняют болевые ощущения при радикулите и проблемах с суставами. Орегано спасает и от зубной боли. 

В производстве косметических средств это растение также нашло применение, оно присутствует в составе шампуней, зубных паст, туалетного мыла.

Купить специю орегано можно в нашем интернет магазине.

 

Выберите вес500 гр.
Орегано
650 руб.
Выберите вес1000 гр.
Орегано
90 руб.
Выберите вес100 гр.
Орегано
170 руб.
Выберите вес250 гр.
Похожие
Базилик
350 руб.
Розмарин
490 руб.
Чабер
75 руб.
Петрушка
410 руб.
Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.