Имбирь - это ароматная и целебная специя, которую активно использовали еще в Древнем Китае и Индии. Некоторое время сушеный имбирь в молотом виде был средством оплаты. Щепотка пряности представляла собой целое состояние!
Имбирь отличается жгучим теплым вкусом, поэтому его часто добавляют, чтобы придать блюду остроту. Приправа хороша в супах, выпечке, маринадах. Она делает волокна сырых продуктов мягче, поэтому блюдо получается сочным и нежным. Одна из главных причин купить имбирь в Санкт-Петербурге - универсальность. Специя хороша и в соленых рецептах, и в сладкой выпечке. Важно соблюдать меру. В мясо молотый корень добавляют за 15 минут до готовности, в соусы - после приготовления, в напитки - в самом конце, а в тесто - в процессе замешивания.
Имбирь - уникальное растение, которое сохраняет лечебные качества даже после длительной разморозки. Поэтому хранить его можно дома в морозильнике целиком или нарезав на небольшие ломтики.
Цукаты из имбиря помогают бороться с болями в горле во время простуды. Их добавляют в чай или выпечку. Еще специя облегчает процесс похудения, так как способствует нормализации обменных процессов в организме. Эфирные масла, которые содержатся в приправе, ускоряют метаболизм. Также имбирь часто используют как средство от укачивания и тошноты.
Ищите, где можно купить имбирь с доставкой в любой город России? Рекомендуем обратить внимание на интернет-магазин Extra Spices. На сайте вы можете увидеть выгодные цены на имбирь как за 100 грамм, так и за 1 килограмм.