Цена За 100 гр.
от
до
150
2100
Назначение
Специи
Товары по акции
смотреть всё

790 р.
  • Вес не указан
-15%
2 197 р.
2 585 р.
  • Вес не указан
-15%
1 742 р.
2 050 р.
  • Вес не указан
-15%
1 912 р.
2 250 р.
  • Вес не указан

Гвоздика

150 р.
  • Вес не указан
  • 26 гр.
  • 50 гр.
  • 100 гр.
  • 250 гр.
  • 500 гр.
  • 800 гр.
  • 1000 гр.
  • 5000 гр.
  • 100 мл.
  • 250 мл.
  • 350 мл.
  • -
190 р.
  • Вес не указан
  • 26 гр.
  • 50 гр.
  • 100 гр.
  • 250 гр.
  • 500 гр.
  • 800 гр.
  • 1000 гр.
  • 5000 гр.
  • 100 мл.
  • 250 мл.
  • 350 мл.
  • -
150 р.
  • Вес не указан
  • 26 гр.
  • 50 гр.
  • 100 гр.
  • 250 гр.
  • 500 гр.
  • 800 гр.
  • 1000 гр.
  • 5000 гр.
  • 100 мл.
  • 250 мл.
  • 350 мл.
  • -

Душистая гвоздика в форме звездочек представляет собой высушенные, еще не распустившиеся бутоны цветов гвоздичного дерева, обладающие жгучим вкусом и богатым цветочным ароматом. Сегодня крупными поставщиками целой и молотой сухой пряности гвоздики являются Индия, Бразилия, Индонезия, Африка и Китай.

Пряность гвоздика: полезные свойства

Сильная приправа гвоздика может принести пользу и вред организму человека. Целебные свойства гвоздики обусловлены ее составом – это волокна, витамины (С, Е, К, группы В), минералы (калий, кальций, фосфор, селен, магний, цинк и др.), танины, антиоксиданты, эфирное масло и др.

Основные лечебные свойства растения гвоздика следующие: антисептическое, противомикробное, обезболивающее, противовоспалительное, антибактериальное, спазмолитическое, мочегонное, потогонное, противогельминтное.

Противопоказаниями к применению бутонов растения гвоздика служат: гастрит, язва желудка, язва двенадцатиперстной кишки, высокое артериальное давление, беременность и лактация.

Гвоздика в кулинарии

В кулинарии приправа гвоздика применяется очень широко. Например:

  • специя гвоздика закладывается в первые и вторые блюда, в том числе крупяные и овощные;
  • пряность гвоздика дополняет вкус жареного и тушеного мяса, домашней птицы, блюд из субпродуктов (холодца, студня, зельца и т.д.);
  • гвоздика сушеная с ее богатым букетом запахов добавляется в маринады при консервировании грибов, овощей, фруктов и ягод;
  • хлебобулочные и кондитерские изделия с гвоздикой приобретают удивительный вкус и аромат;
  • пряная гвоздика используется для производства алкогольных напитков.

Где можно купить пряность гвоздику в СПб

В интернет-магазине «Extra Spices» можно купить оптом и в розницу приправу гвоздику, цена которой выгодная и соответствует превосходному качеству. Обращайтесь к нам за любой информацией: какова стоимость приправы гвоздики и как ее заказывать с услугой быстрой доставки по России. Компания «Extra Spices» гарантирует, что у нас всегда можно купить свежую гвоздику недорого в любом объеме.