Перец чили

Перец чили – плод тропического полукустарника родом из Мексики. Несмотря на то, что данный вид перца является неотъемлемой составляющей мексиканских и индийских национальных блюд, он весьма популярен в России.

Кулинары добавляют чили в рис, макаронные изделия, овощные блюда, устраняя тем самым их пресный вкус. В составе аджики и соуса табаско – чили просто незаменим. Перец чили обладает пикантным ярко выраженным острым послевкусием и пряным ароматом. Используется он не только в свежем виде, но засушенный целыми стручками, хлопьями или перетёртый в порошок.

Стоит отметить и ряд полезных свойств присущих перцу чили. При употреблении в пищу перца чили улучшается работа пищеварительной и иммунной системы, повышается защита от патогенных микроорганизмов. Высокую эффективность данная пряность имеет при лечении простудных заболеваний и насморка, ведь чили богат витамином С. Вместе с тем не стоит забывать об осторожности и умеренном потреблении острого красного перца.

Сколько стоит и где купить перец чили (молотый и стручковый)? Красный тайский перец чили сушёный в стручках, хлопьях или молотый всегда можно купить в СПб, Москве и другом субъекте РФ оформив заказ в интернет-магазине «EXTRA SPICES». Мы предлагаем высококачественный перец чили острый и сухой, который можно купить с доставкой в розницу (упаковки от 100 грамм) и оптом по выгодной цене за 1 кг веса. Если у вас есть промокод, то в процессе оформления заказа на общую стоимость товара может быть получена скидка.