Барбарис красный, фото

Барбарис красный

Артикул: 000001241
0
170 р.
В наличии

Цена: 170 р. за 1 шт

Вес упаковки:
  • 50 гр.
  • 100 гр.
  • 250 гр.
  • 500 гр.
  • 1000 гр.
  • -
Кол-во:
- +
Производитель:
Иран
Пищевая ценность:
Белки - 0.0 г; Жиры - 0.0 г; Углеводы - 38.0 г;
Энергетическая ценность:
152 кКал
Доставка:
Бесплатно от 2000 руб. по Санкт-Петербургу
Бесплатно самовывоз из нашего магазина
От 350 рублей, при заказе до 2000 руб. по Санкт-Петербургу
Доставка транспортными компаниями по России

Барбарис – декоративный кустарник из семейства Барбарисовые. Растение неприхотливо и встречается повсеместно от юга до севера. Может быть вечнозелёным или листопадным кустарником с колючими побегами и плодами в виде ягод ярко-красного цвета эллиптической формы.

Наравне с корой, стеблями и корнями, плоды кустарника являются кладезем витаминов А, С, Е, К и содержат:

  • пектины;
  • бета-каротин;
  • моносахариды (фруктоза и глюкоза);
  • каротиноиды (лютеин, капсантин, ауроксантин);
  • органические кислоты (яблочная, лимонная, винная).

Ягоды растения имеют следующие полезные свойства:

  • возбуждают аппетит и помогают в лечении заболеваний ЖКТ;
  • утоляют жажду;
  • блокируют воспалительные процессы;
  • останавливают кровотечения и понижают давление;
  • стимулируют иммунитет;
  • выводят токсины и продлевают молодость;
  • действуют как жаропонижающее и пр.

Сушёные ягоды барбариса: применение

Барбарис обладает оригинальными достоинствами вкуса и аромата. Терпко-кислые ягоды имеют приятное послевкусие и пряный элегантный аромат. Эти свойства они сохраняют и в процессе правильной заготовки.

Сухие ягоды любят использовать повара различных национальных кухонь для приготовления мясных блюд и дичи. В кавказской кухне, ягоды входят в состав национальных приправ для шашлыка, люля-кебаб. С добавлением ягод делают и пикантные соусы для блюд из гуся, телятины и говядины.

Удивительный аромат и вкус придаёт барбарис овощным гарнирам, крупам и запеканкам. Применяют его и для приготовления напитков: компотов, киселей, морсов, настоек и чая.

Сушёные ягоды используются для карамелизации при приготовлении конфитюров, а для придания аромата их добавляют в десерты, желе и мармелад.

Красный сушёный барбарис: где купить в СПб по выгодной стоимости?

В интернет-магазине «EXTRA SPICES» представлен барбарис из экологически чистых районов Ирана. Красные ягоды барбариса не подвергались никаким химическим обработкам! Сушёные плоды кустарника сохранили природный цвет, вкус, аромат и полезные свойства. У нас можно купить натуральный продукт по выгодной цене оптом и в розницу. При общей стоимости заказа свыше 2000 руб. по СПб привезём бесплатно. Возможен самовывоз из магазина в Санкт-Петербурге и доставка по России.

Спасибо всем, кто оставляет отзывы!
Сегодня Вы сами пишете отзыв, а завтра читаете чужие. Их оставляют такие же ОТЗЫВчивые люди, как Вы.
Отличный товар
Заголовок*
Достоинства
Недостатки
Комментарий*
Представьтесь
Для продолжения вы должны принять условия Пользовательского соглашения