Бадьян
Цена: 185 р. за 1 шт
Бесплатно от 2500 руб. по Санкт-Петербургу
Бесплатно самовывоз из нашего магазина
По Санкт-Петербургу, в пределах КАД при заказе до 2500 руб. и весом до 5 Кг - стоимость 300 руб., свыше 5 кг - стоимость 400 руб.
Оптом доставка по России - транспортными компаниями
Бадьян - это вечнозеленое дерево, которое растет в Азии, Индокитае и Северной Америки. Плодами этого растения и является известная пряность. Она имеет несколько названий: бадьян настоящий, анис звездчатый, баджан.
Специя отличается сладковатым вкусом с острым привкусом. Однако использовать ее стоит умеренно, так как излишек может сделать блюдо горьким. Рекомендуем купить бадьян звездчатый, если вы часто готовите напитки. Его можно добавить в чай или алкогольные напитки - абсент, самбуку или пастис. А еще специя отлично подойдет для булок, тортов, пряников, кексов. Также бадьян прекрасно сочетается с рыбой или мясом.
Полезные свойства бадьяна
Купить звездочки бадьяна стоит не только из-за вкусовых качеств, но и из-за питательных веществ. Специя содержит витамины группы А и В, минеральные соли и биологически активные вещества. Бадьян способствует нормализации пищеварения и выведению токсинов из организма человека, применяется как природный афродизиак и ветрогонное средство, помогает бороться с головной болью и бессонницей.
Почему лучше купить целый бадьян, а не в молотом виде? В измельченном варианте специя быстро теряет свой уникальный аромат. Поэтому выбирайте лучше звездочки крупного размера яркого красно-коричневого цвета с глянцевыми семенами.
Рекомендуем обратить внимание на интернет-магазин специй и приправ Extra Spices. Здесь представлен качественный товар по выгодной цене с доставкой в любой город России.
Применение бадьяна в кулинарии
Эта специя имеет характерный сладковато-горький вкус и выраженный аромат, поэтому она чаще всего используется для приготовления десертов и напитков. Звездочки бадьяна добавляют в конце приготовления в джемы, варенья, желе, сиропы, кисели, компоты. Также их можно использовать в качестве декора для украшения запеченных фруктов, тортов и пирожных. Если вы не боитесь экспериментировать и любите экзотическую кухню, попробуйте добавить сушеный бадьян в мясные блюда, соусы и подливы.
Где можно купить звездочки бадьяна в СПб по доступной цене?
Если вы ищете, где в Санкт-Петербурге купить целый сушеный бадьян оптом или в розницу, то вы обратились по адресу. Интернет-магазин Extra Spices предлагает своим покупателям широкий ассортимент специй, среди которых также представлен и бадьян.